Dal 4 al 8 dicembre Entracque rivive la tradizione con “Madonna das Cuiette”, esaltando colori, profumi e sapori della tavola dove sono protagonisti i caratteristici gnocchi di patate.
Un goloso calendario di iniziative, concerti e intrattenimenti per grandi e piccini saranno un piacevole assaggio di una speciale atmosfera che ad Entracque ha già il sapore del Natale.
Da venerdì 4 a martedì 8 dicembre appuntamenti gastronomici nei ristoranti convenzionati, che propongono, per l’occasione, particolari menu in cui scoprire l’essenza della cucina tradizionale: ricette del passato rielaborate dai cuochi che esaltano i prodotti locali per eccellenza con un occhio di riguardo per le immancabili “cuiette”, regine dell’evento.
Domenica 6, dalle ore 14.30 una ghiotta occasione per i più piccoli che potranno trascorrere un intero “Pomeriggio con gli Elfi di Natale”. Oltre al magico incontro con Elfi e Folletti di Natale per poter scrivere la letterina indirizzata a Babbo Natale, i piccoli ospiti potranno divertirsi con giochi e laboratori didattici. Un momento irrinunciabile per tutti i bimbi sarà l’incontro con gli animali di una vera fattoria allestita per l’occasione. Alle 16 tutti invitati alla golosa merenda di Nonna Elfa sulla piazza del Municipio con dolci e goloserie artigianali.
Martedì 8, dalle ore 10 Entracque è invaso da un’anticipata atmosfera natalizia: “I Mercanti di Natale”, con le loro botteghe e bancarelle per le vie del paese, proporranno idee regalo legate all’artigianato tipico, alla produzione locale, biologica e di qualità.
Dalle ore 15 “Cuiette e sansissa”: passeggiata gastronomica alla scoperta dei prodotti locali per gustare le prelibatezze entracquesi attraverso un goloso percorso a tappe che prevede, alle 16.15, l’entrata in scena delle Cuiette e sansissa (Gnocchi e salsiccia) confezionate a mano seguendo la ricetta tradizionale distribuite sulla piazza del Municipio, dove dalle ore 15.30 il ritmo dei “Bala Canta” coinvolgerà grandi e piccini in un Gran Ballo Occitano.
Informazioni e coupon degustazione in prevendita (€8,00), presso Servizio Accoglienza Turistica – piazza Giustizia e Libertà 2, 12010 Entracque (CN) – Tel 0171 978616 – <mailto:info@entracque.org> info@entracque.org – <http://www.entracque.org/> www.entracque.org
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